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La cuisine, c'est lui... et moi !

26/07/2017 Publié depuis Overblog

Confiture d'abricot

C'est la pleine saison !!!! On trouve en ce moment des abricots à confiture à moins d'un euro le kilo, alors pourquoi...

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24/07/2017 Publié depuis Overblog

Blettes à la tomate

Les blettes : bon, c'est vrai qu'à priori, ce ne sont pas des légumes auxquels on pense en premier. Nous sommes...

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18/07/2017 Publié depuis Overblog

Tarte au caramel beurre salé

Pour ses 20 ans, Pauline voulait une tarte au caramel beurre salé en dessert. Voilà en quelques photos la réalisation...

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17/06/2017 Publié depuis Overblog

Beignets de fleur de courgette

Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Pour une vingtaine de beignets 20 fleurs de courgettes 125 g de farine...

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15/06/2017 Publié depuis Overblog

Saucisses et pommes de terre à la plancha

Allez hop, c'est l'été !!!! Il est temps de sortir la plancha. Je vous propose un thème sur ce sujet. Aujourd'hui,...

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13/06/2017 Publié depuis Overblog

Du potager à l'assiette...

Quel bonheur de pouvoir avoir son propre potager ! Ce matin, c'est ramassage des premières rattes, juste la grosseur...

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12/06/2017 Publié depuis Overblog

Miel 2017

Depuis 3 ans maintenant, j'ai mes propres ruches. Faire mon miel, c'est m'assurer qu'il est parfaitement sain,...

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23/05/2017 Publié depuis Overblog

Jus de pastèque

préparation : 10 minutes Pour un litre de jus environ 1/4 de pastèque 10 feuilles de menthe fraîche Couper la pastèque...

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20/05/2017 Publié depuis Overblog

Gâteau de riz au caramel

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 gâteaux 90 g de riz rond 450 de lait demi écrémé 100 g de...

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01/05/2017 Publié depuis Overblog

Atelier tartelettes au chocolat avec Anaïs

Ce week-end, Anaïs, la filleule de ma femme, est venue passer 2 jours à la maison. Comme c'est une gourmande et...

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