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Blog culinaire de J2L
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Tiramisu Préparation : 40 minutes Biscuit à la cuiller 60 g de farine 60 g de fécule 180 g de blanc d'oeuf 125...
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Brochettes de lotte au lard fumé et chorizo Pour 6 personnes : 2 queues de lotte 12 tranches de lard fumé 24 tranches...
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Virgin colada (variante) Proportions pour un cocktail : - 13 cl de jus d'ananas frais - 6 cl de lait de coco -...
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Caipirinha Le secret, quand on fait des cocktails, c'est de tout préparer avant. On a besoin de beaucoup de matériel...
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Citronnade Préparation : 10 minutes Pour 3 litres 5 citrons bio et non traités 100 g de sucre en poudre 3 litres...
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brochettes de boeuf Préparation : 20 minutes Cuisson : 5/6 minutes Pour 4 personnes 600 g de boeuf à griller 1...
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pavé de boeuf Préparation : 15 minutes cuisson : 3/4 minutes Pour 4 personnes 4 pavés de boeuf dans un morceau...
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crème de courgette Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 6 personnes 3 belles courgettes rondes 1...
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Clafoutis aux cerises Pour 8 personnes 300 g de farine 500 g de lait 2 oeufs 40 g de beurre 100 g de sucre cassonnade...
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filet mignon au pesto Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes 2 filets mignons 1 bouquet...
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