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La cuisine, c'est lui... et moi !

25/09/2016 Publié depuis Overblog

Pommes au four

Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 2 personnes 4 pommes (Golden ou Gala) 1 bâton de vanille 50...

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23/09/2016 Publié depuis Overblog

Cuisse de canard jus corsé, pommes de terre à l'ail

Préparation : 45 minutes Cuisson : entre 45 minutes et 1heure en fonction de la taille et de la qualité du canard....

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20/09/2016 Publié depuis Overblog

Croustifajitas

Comme toujours, l'art d'accommoder ce qu'il reste dans le réfrigérateur est essentiel pour moi. La semaine dernière,...

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12/09/2016 Publié depuis Overblog

Tarte aux figues de Solliès et framboises

A l'occasion d'un week end prolongé chez nos amis producteurs de figues de Solliès, nous avons bien sûr cuisiné...

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10/08/2016 Publié depuis Overblog

Beignets d'aubergines

Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 minutes par beignet Pour 4 personnes 2 aubergines 20 cl de bière 10 cl d'eau...

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09/08/2016 Publié depuis Overblog

Grosses courgettes farcies

Dans notre potager, nous avons des courgettes. Parfois, il m'arrive d'en oublier et du coup, elles grossissent...

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19/07/2016 Publié depuis Overblog

Gâteau d'anniversaire pour petite fille de 19 ans !!

Bon, alors j'avoue que ce n'est pas vraiment ce que j'aime, mais comme c'était une commande spéciale pour l'anniversaire...

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12/07/2016 Publié depuis Overblog

Paëlla

Préparation : 1h30 Cuisson : 20 minutes pour le riz 1 heure pour la pré-cuisson des autres ingrédients Pour 15...

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30/05/2016 Publié depuis Overblog

Crique

Préparation : 30 minutes Cuisson : 4 minutes par crique Pour 20 criques environ 1 kg de grosses pommes de terre...

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28/05/2016 Publié depuis Overblog

Poulet à la crème d'ail et courgettes rôties au thym

Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes pour le poulet, 30 minutes pour les courgettes Pour 6 personnes 6...

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