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La cuisine, c'est lui... et moi !

Les articles avec le tag : viandes

20/06/2018 Publié depuis Overblog

Filet mignon farci au pesto à la plancha

filet mignon au pesto Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes 2 filets mignons 1 bouquet...

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11/06/2018 Publié depuis Overblog

Saucisson de Lyon à la plancha et au Beaujolais

Saucisson de Lyon Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 2 saucissons à cuire de Lyon 8...

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09/06/2018 Publié depuis Overblog

Tournedos de magrets et courgettes

Tournedos de magret et courgettes Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 10 minutes à la plancha 3...

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04/06/2018 Publié depuis Overblog

Echine de porc à la plancha et courgettes grillées

Échines à la plancha Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes pour les courgettes 6 minutes pour la viande...

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14/05/2018 Publié depuis Overblog

Filet mignon au chorizo

filet mignon au chorizo Préparation : 35 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 2 filets mignons de porc...

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28/03/2018 Publié depuis Overblog

Selle d'agneau farcie aux champignons et son petit jus réduit

Selle d'agneau farcie aux champignons et son petit jus réduit Pour 6 personnes 1 selle d'agneau d'environ 1.5 Kg...

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18/03/2018 Publié depuis Overblog

Travers de porc caramélisés

Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Pour 8 personnes 1,2 kg de travers de porc 1 racine de gingembre 8 graines...

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08/01/2018 Publié depuis Overblog

Sauté de bœuf

Sauté de bœuf Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 heures Pour 6 personnes 1 kg de sauté de bœuf 1 oignon 1 carotte...

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04/01/2018 Publié depuis Overblog

Filet de bœuf en croûte

Filet de bœuf en croûte Pour le réveillon de fin d'année entre amis, j'ai proposé de préparer un bœuf en croûte....

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14/12/2017 Publié depuis Overblog

Escalope de veau à la crème

Préparation : 15 minutes Cuisson : 4 minutes Pour 4 personnes 4 escalopes de veau 300 g de champignons de Paris...

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