Blog culinaire de J2L
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fraises et chantilly Pour terminer un repas entre amis, je leur ai proposé un dessert facile, très frais et de...
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crème de ricotta Préparation 10 minutes Pour 4/6 personnes 250 g de ricotta 15 cl de crème fraîche 1 bouquet de...
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Saint Honoré A l'occasion de la saint Honoré, je vous propose de redécouvrir cette délicieuse recette ! Préparation...
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Purée de petits pois et asperges Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 1 kg d'asperges...
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Tarte à la tomate Pour 6 personnes 300 g de pâte brisée au piment d'espelette 5 tomates 2 cas de moutarde forte...
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Soupe de fraises menthe basilic La saison de la fraise française débute, un moment judicieux pour un dessert plein...
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Oeufs à la neige Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minutes pour la crème, 2 minutes pour les blancs Pour 6 personnes...
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confiture d'oranges amères confiture d'orange Bien sûr pour cette recette il vous faudra des oranges bio de préférence....
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Crème Dubarry Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes 1 chou fleur 1,5 litre de bouillon...
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Gratinée à l'oignon Pour 4 personnes 5 oignons 3 cas d'huile d'arachide 1 petite cas de farine 25 cl de vin blanc...
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