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Blog culinaire de J2L
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La semaine dernière, après avoir fait les choux pour le Paris-Brest, il me restait de la pâte à choux. Alors, comme...
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Ingrédients : Des olives noires fraîchement cueillies sur l'arbre Huile d'olive Thym et laurier Poivre en grain...
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Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Pour une vingtaine de beignets 20 fleurs de courgettes 125 g de farine...
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Petite idée pour un apéro ou le décor d'un plat. Courgettes Aubergines Sel fin Fleur de sel Huile d'olive Tailler...
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Préparation : 30 minutes Cuisson : 12 minutes Pour une trentaine de macarons 60 coques de macarons à préparer comme...
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Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 8 personnes 600 g de chair de potimarron 300...
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Pour 6 personnes 2 tomates 1/2 oignon 1 gousse d'ail 2 avocats mûrs 2 cas d'huile d'olive 1 cac de cumin 2 cas...
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Anchoïade A préparer la veille Pour 8 personnes 2 pots d'anchois à l'huile de tournesol (130 g égouttés) 1 pot...
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Gaspacho Pour 8 personnes 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron orange 1 concombre 1 oignon 4 gousses d'ail...
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Petites verrines de légumes Voilà quelques idées de verrines rapides pour un apéritif original entre amis... le...
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