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Blog culinaire de J2L
15 Novembre 2017
La semaine dernière, après avoir fait les choux pour le Paris-Brest, il me restait de la pâte à choux. Alors, comme nous sommes gourmands, j'ai fait quelques gougères pour notre apéro.
C'est facile, rapide et comme ça, pas de perte de la pâte à choux.
Il faut simplement de la pâte à choux (recettes de base) et du fromage râpé.
Pocher des petits choux sur une plaque anti-adhésive,
Parsemer de fromage râpé. Cuire dans un four à 180 degrés environ 20 à 25 minutes. Sortir les choux du four quand il sont bien dorés.
C'est tout simple et diablement bon pour l'apéro !!
Bonne régalade !!
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