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La cuisine, c'est lui... et moi !

Les articles avec le tag : entrees

07/05/2015 Publié depuis Overblog

Samoussas aux petits légumes

Samoussas aux petits légumes Pour 3 personnes (6 samoussas) 1 paquet de pâte filo 4 à 5 petits poireaux 3 carottes...

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02/05/2015 Publié depuis Overblog

Quiche lorraine

Quiche lorraine Pour 6 personnes 400 g de pâte brisée (cf. recette de base, sans piment d'espelette) 200 g de lardons...

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29/04/2015 Publié depuis Overblog

Salade de lotte, avocat et pamplemousse sauce cocktail

Salade de lotte, avocat et pamplemousse sauce cocktail Pour 4 personnes 2 avocats restes de lotte (cf. recette...

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29/03/2015 Publié depuis Overblog

Flan de petits pois

Flan de petits pois Pour 6 personnes 1 kg de petits pois frais (ça fonctionne aussi avec des petits pois surgelés)...

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23/03/2015 Publié depuis Overblog

Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché Pour 2 saucissons briochés (soit environ 8 personnes) 2 saucissons à cuire (nature ou pistachés)...

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18/03/2015 Publié depuis Overblog

Cake salé - facile et rapide

On m'a demandé aujourd'hui de proposer aussi des recettes très faciles... plus facile que celle-ci, difficile à...

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15/03/2015 Publié depuis Overblog

Caviar d'aubergine

Pour 4 personnes 2 grosses aubergines 3 gousses d'ail 3 à 4 cas d'huile d'olive 1 petite cac de vinaigre balsamique...

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08/03/2015 Publié depuis Overblog

Tarte à la courge

Pour 6/8 personnes 1 pâte au piment d'Espelette (recettes de base) 600 g de courge 25 cl de crème 2 oeufs 1 oignon...

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02/03/2015 Publié depuis Overblog

Oeuf poché sur salade tiède de lentilles du Puy

Pour 6 personnes 500 g de lentilles du Puy AOC 1 carotte 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet garni...

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02/03/2015 Publié depuis Overblog

Salade avec les restes d'un pot au feu

Ce midi, il nous restait dans frigo des restes de pot au feu. En manque d'inspiration, j'ai décidé de faire une...

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