750 grammes
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La cuisine, c'est lui... et moi !

entrees

15/03/2015 Publié depuis Overblog

Caviar d'aubergine

Pour 4 personnes 2 grosses aubergines 3 gousses d'ail 3 à 4 cas d'huile d'olive 1 petite cac de vinaigre balsamique...

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08/03/2015 Publié depuis Overblog

Tarte à la courge

Pour 6/8 personnes 1 pâte au piment d'Espelette (recettes de base) 600 g de courge 25 cl de crème 2 oeufs 1 oignon...

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02/03/2015 Publié depuis Overblog

Oeuf poché sur salade tiède de lentilles du Puy

Pour 6 personnes 500 g de lentilles du Puy AOC 1 carotte 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet garni...

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02/03/2015 Publié depuis Overblog

Salade avec les restes d'un pot au feu

Ce midi, il nous restait dans frigo des restes de pot au feu. En manque d'inspiration, j'ai décidé de faire une...

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01/03/2015 Publié depuis Overblog

Soupe de carottes et ses noisettes grillées

Pour 6 personnes 1 Kg de carottes 2 oignons 1 cube de bouillon de volaille 200 g de crème fraîche entière liquide...

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26/02/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau de foie et ses quenelles de Lyon

Pour 6 personnes 3 oeufs 2 cas de farine 200 g de foies de volaille 5 belles gousses d'ail persil plat 20 cl de...

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