750 grammes
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La cuisine, c'est lui... et moi !

poissons et crustaces

11/02/2024 Publié depuis Overblog

Daube de poulpe

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes 1 poulpe 1 oignon 1 carotte 2 gousses d'ail 1 cac de concentré...

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12/10/2023 Publié depuis Overblog

Filets de sole et petits légumes

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes 2 belles soles 1 poireau 1 courgette 3 carottes...

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02/02/2021 Publié depuis Overblog

Pavé de saumon au graines de sésame et crème de piquillos

Préparation : 25 minutes Cuisson : 4 à 5 minutes Pour 4 personnes 4 beaux pavés de saumon 100 g de graines de sésame...

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13/11/2020 Publié depuis Overblog

Lotte rotie au thym, beurre blanc, épinards et carottes glacées

Préparation : 30 minutes Pour 4 personnes 1 belle queue de lotte (à faire préparer par votre poissonnier) 2 bottes...

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07/05/2020 Publié depuis Overblog

Dos de cabillaud à la Grenobloise

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes 2 pavés de dos de cabillaud 2 citrons 1 cas de câpres...

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08/08/2019 Publié depuis Overblog

Brochettes de saumon aux courgettes

brochettes de saumon Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 6 personnes 6 pavés de saumon bio 1 courgette...

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16/06/2019 Publié depuis Overblog

Salade de morue, fèves et chorizo

salade de morue, fèves et chorizo Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes 500 g de morue...

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15/06/2019 Publié depuis Overblog

Brochettes de lotte, sauce aux pignons

Brochettes de lotte, sauce pignons Préparation : 30 minutes Cuisson : 7 à 8 minutes Pour 6 brochettes 500 g de...

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25/05/2019 Publié depuis Overblog

Dos de lieu en croûte d'amandes et épinards

lieu en croûte d'amandes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes 4 dos de lieu 600 g d'épinards...

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04/05/2019 Publié depuis Overblog

Couscous de cabillaud aux légumes de printemps

couscous de cabillaud Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud...

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