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Blog culinaire de J2L
2 Janvier 2016
100 g de parmesan pour 6 à 8 tuiles environ.
Saupoudrer du parmesan dans un emporte pièce, posé sur une plaque anti-adhésive ou d'un papier sulfurisé, pour lui donner une forme de disque.
Enfourner à 180 degrés pour 6 à 7 minutes environ. Bien surveiller la cuisson, le temps peut varier en fonction de votre four.
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