Chaussons aux pommes

Il doit sûrement vous rester de la pâte feuilletée de la galette des rois que vous avez fait la semaine dernière .

Alors, c'est le moment d'utiliser les restes...faites une compote de pommes comme indiqué sur le blog et on y va. C'est super rapide.

Commencer par étaler la pâte feuilletée, découper des disques avec un emporte pièce.

Les piquer avec une fourchette, puis à l'aide d'un pinceau, mouiller les bords et garnir avec un peu de compote. Refermer et appuyer avec vos doigts.

Préparer une dorure avec un jaune d'oeuf et un peu d'eau. Passer cette dorure sur les chaussons avec un pinceau et faire un décor avec une fourchette.

Faire pré-chauffer le four à 170 degrés. Enfourner pour 30 à 35 minutes. Voilà rapide pour un petit goûter au coin du feu, avec un bon chocolat chaud.....