750 grammes
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La cuisine, c'est lui... et moi !

desserts

15/11/2016 Publié depuis Overblog

Millefeuille

Pour un millefeuille de 8 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 35 minutes 500 g de pâte feuilletée (achetée...

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02/11/2016 Publié depuis Overblog

Flan pâtissier

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 8 personnes 250 g de pâte sablée 330 g de lait demi écrémé 330...

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18/10/2016 Publié depuis Overblog

Tarte aux pommes caramélisées et flan

Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 200 g de pâte sablée (recettes de base) 6 pommes...

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13/10/2016 Publié depuis Overblog

Cake marbré aux billes de chocolat

Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 6 personnes 70 g de chocolat noir à 70% 120 g de beurre 6 oeufs...

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27/09/2016 Publié depuis Overblog

Crème caramel

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 10 pots environ 1 litre de lait 8 oeufs et 2 jaunes 200 g de...

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25/09/2016 Publié depuis Overblog

Pommes au four

Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 2 personnes 4 pommes (Golden ou Gala) 1 bâton de vanille 50...

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12/09/2016 Publié depuis Overblog

Tarte aux figues de Solliès et framboises

A l'occasion d'un week end prolongé chez nos amis producteurs de figues de Solliès, nous avons bien sûr cuisiné...

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19/07/2016 Publié depuis Overblog

Gâteau d'anniversaire pour petite fille de 19 ans !!

Bon, alors j'avoue que ce n'est pas vraiment ce que j'aime, mais comme c'était une commande spéciale pour l'anniversaire...

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22/02/2016 Publié depuis Overblog

Baba au rhum

Préparation: 1 heure Cuisson : 45 minutes Repos : 2 heures Pour 8 personnes Pour la pâte à baba 180 g de farine...

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01/02/2016 Publié depuis Overblog

Crémeux craquant façon brownie

Préparation : 2 heures Pour le brownie : 80 g de chocolat Caraïbe Valrhona à 66 % 60 g de beurre 1 oeuf 25 g de...

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