Blog culinaire de J2L
Pâte à tartiner Pâte à tartiner Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes pour les noisettes grillées Pour...
En savoir plusCrêpes Pour 6 personnes ou une trentaine de crêpes 1 kg de farine 1,5 litre de lait 5 oeufs 50 g de beurre sel...
En savoir plusgourmandise tout chocolat gourmandise tout chocolat Faire un caramel beurre salé et le déposer au fond de l'assiette,...
En savoir plusVelouté potimarron et châtaigne Velouté potimarron et châtaigne Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour...
En savoir plusGâteau de riz au caramel Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 gâteaux 90 g de riz rond 450 de lait...
En savoir plusPurée de butternut purée de butternut Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 600 g de butternut...
En savoir plusBûche praliné coeur caramel coulant Cette année, j'ai choisi de faire une bûche très gourmande : praliné et caramel...
En savoir plusPréparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes 2 poires 1 pomme 150 g de pâte sablée aux amandes...
En savoir plusPréparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 2 cucurbitacées - c'est vous qui choisissez - pour...
En savoir plusLa semaine dernière, après avoir fait les choux pour le Paris-Brest, il me restait de la pâte à choux. Alors, comme...
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