préparation : 10 minutes Pour un litre de jus environ 1/4 de pastèque 10 feuilles de menthe fraîche Couper la pastèque...
En savoir plusCe week-end, Anaïs, la filleule de ma femme, est venue passer 2 jours à la maison. Comme c'est une gourmande et...
En savoir plusPréparation : 30 minutes Pour 5 verrines Pour la crème anglaise 100 g de crème fraîche 100 g de lait 3 jaunes d'oeuf...
En savoir plusPréparation : 1 heure Cuisson : 25 à 30 minutes Pour 8 gros choux 400 g de pâte à choux (cf. recettes de base)...
En savoir plusPréparation : 30 minutes Cuisson : 1 minute Pour 4 personnes 4 plaques de ravioles 1 litre de bouillon de boeuf...
En savoir plusPréparation : 1 heure Cuisson : 1h30 pour la meringue Pour 4 personnes Pour la meringue suisse 100 g de blanc d'oeuf...
En savoir plusPréparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Pour une douzaine de gros choux : 300 g de pâte à choux (recette...
En savoir plusPréparation : 20 minutes Trempage et cuisson : 12 heures Pour 6 personnes 500 g de pois chiches bio 3 tomates 2...
En savoir plusPréparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes 1 céleri branche 1 poireau 3 carottes 1 oignon 3...
En savoir plusPréparation : 20 minutes Pour 2 personnes 1 avocat 1 betterave rouge cuite 1 échalote 1/2 oignon quelques feuilles...
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