Blog culinaire de J2L
Omelette de pommes de terre Attention ! Il ne s'agit aucunement de la recette de la tortilla espagnole... c'est...
En savoir plusCourgettes en gaspacho glacé Par ces temps de fortes chaleur, je vous propose une recette rafraîchissante, simple,...
En savoir plusAnchoïade A préparer la veille Pour 8 personnes 2 pots d'anchois à l'huile de tournesol (130 g égouttés) 1 pot...
En savoir plusConfiture de framboises du jardin parfumée menthe et vanille Pour 3 ou 4 pots de confiture (selon la contenance)...
En savoir plusBoulettes de boeuf Pour 6 personnes 1 Kg de viande hachée 15% de matières grasses 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet...
En savoir plusTarte très très chocolat Pour 4/6 personnes 300 g de pâte sablée amandes (cf. recettes de base) Faire cuire le...
En savoir plusSole meunière Pour 2 personnes 2 belles soles à faire préparer par votre poissonnier (c'est à dire, faire enlever...
En savoir plusFraisier Pour 12 personnes Génoise 6 oeufs 175 g de sucre en poudre 150 g de farine 90 g de beurre fondu Dans un...
En savoir plusGaspacho Pour 8 personnes 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron orange 1 concombre 1 oignon 4 gousses d'ail...
En savoir plusSalade express En panne d'idée pour un déjeuner rapide et ayant peu de temps, je suis allé faire un tour du côté...
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