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Blog culinaire de J2L
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Courgettes en gaspacho glacé Par ces temps de fortes chaleur, je vous propose une recette rafraîchissante, simple,...
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Anchoïade A préparer la veille Pour 8 personnes 2 pots d'anchois à l'huile de tournesol (130 g égouttés) 1 pot...
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Confiture de framboises du jardin parfumée menthe et vanille Pour 3 ou 4 pots de confiture (selon la contenance)...
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Boulettes de boeuf Pour 6 personnes 1 Kg de viande hachée 15% de matières grasses 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet...
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Tarte très très chocolat Pour 4/6 personnes 300 g de pâte sablée amandes (cf. recettes de base) Faire cuire le...
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Sole meunière Pour 2 personnes 2 belles soles à faire préparer par votre poissonnier (c'est à dire, faire enlever...
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Fraisier Pour 12 personnes Génoise 6 oeufs 175 g de sucre en poudre 150 g de farine 90 g de beurre fondu Dans un...
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Gaspacho Pour 8 personnes 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron orange 1 concombre 1 oignon 4 gousses d'ail...
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Salade express En panne d'idée pour un déjeuner rapide et ayant peu de temps, je suis allé faire un tour du côté...
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Pavé de truite poché sur lit de piperade Pour 6 personnes 3 poivrons (2 verts, 1 rouge) 2 oignons 300 g de tomates...
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