750 grammes
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La cuisine, c'est lui... et moi !

28/12/2015 Publié depuis Overblog

Macarons chocolat foie gras

Préparation : 30 minutes Cuisson : 12 minutes Pour une trentaine de macarons 60 coques de macarons à préparer comme...

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27/12/2015 Publié depuis Overblog

Verrines de potimarron et céleri au pavot

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 8 personnes 600 g de chair de potimarron 300...

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26/12/2015 Publié depuis Overblog

Turbot au champagne

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes pour le poisson Pour 2 personnes 1 turbot d'1.5...

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17/12/2015 Publié depuis Overblog

Endives braisées

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes puis 15 minutes Pour 4 personnes 6 endives 3 carottes 2 oignons 3...

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10/12/2015 Publié depuis Overblog

Paupiettes de veau chou romanesco

Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 12 paupiettes 2 carottes 1 oignon 4 gousses d'ail...

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27/11/2015 Publié depuis Overblog

Pot au feu

Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h30 Pour 8 personnes 1 kg de jarret 1 kg de jumeau 1 kg de plat de côte 500...

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24/11/2015 Publié depuis Overblog

Lentilles vertes du Puy au lard

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure environ Pour 6 personnes 500 g de lentilles vertes du Puy 600 g de lard...

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19/11/2015 Publié depuis Overblog

Pesto

Préparation : 15 minutes Pour 300 g de pesto 60 g de basilic frais 70 g de parmesan râpé 3 cas de pignons de pin...

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18/11/2015 Publié depuis Overblog

Gnocchis mozzarella et pesto

Préparation : 10 minutes Cuisson : 2 minutes Pour 4 personnes 600 g de gnocchis à la pomme de terre 1/2 litre de...

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10/11/2015 Publié depuis Overblog

Forêt noire nature

Préparation : 1h30 minutes Cuisson : 30 à 35 minutes Pour 10 personnes Pour le biscuit chocolat 40 g de farine...

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