750 grammes
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La cuisine, c'est lui... et moi !

30/01/2021 Publié depuis Overblog

Poires pochées au miel

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 à 35 minutes Pour 4 personnes 4 poires 1/2 l d'eau 40 cl de vin blanc 1 bâton...

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28/01/2021 Publié depuis Overblog

Petits biscuits gourmands aux flocons d'avoine

Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 minutes Pour une vingtaine de biscuits 80 g de farine 1 paquet de levure...

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25/01/2021 Publié depuis Overblog

Mont d'Or et pommes de terre dans la cheminée

Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure pour les pommes de terre 35 minutes pour le Mont d'Or Pour 4 personnes...

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23/01/2021 Publié depuis Overblog

Oeufs brouillés à la truffe

Préparation : 10 minutes Cuisson : entre 8 et 10 minutes Pour 2 personnes 6 oeufs 10 cl de crème liquide 1 truffe...

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20/01/2021 Publié depuis Overblog

Far Breton aux véritables pruneaux d'Agen

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1H10 Pour 6 personnes 25 beaux pruneaux d'Agen 120 g de farine 130 g de sucre...

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18/01/2021 Publié depuis Overblog

Choux de Bruxelles en variation

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 à 30 mintes Pour 4 personnes 600 g de choux de Bruxelles 4 belles carottes...

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16/01/2021 Publié depuis Overblog

Lentilles corail et chou fleur rôti à l'indienne

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 200 g de lentilles corail ou jaunes 1 chou fleur...

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12/01/2021 Publié depuis Overblog

Civet de sanglier

Préparation : 1H30 Marinade : 24 à 48H00 Cuisson : 2H30 minimum Pour 8 personnes 1 cuissot de sanglier ou 2 kg...

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07/01/2021 Publié depuis Overblog

Gratin de panais caramélisés sur un lit de brocolis crémeux

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 4 panais 2 brocolis 1 oignon 2 gousses d'ail 15...

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26/12/2020 Publié depuis Overblog

Soupe de topinambour, chou fleur et champignon

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 400 g de topinambours 1 petit chou fleur 4 gros...

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