750 grammes
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La cuisine, c'est lui... et moi !

25/11/2020 Publié depuis Overblog

Soupe de rougets

Préparation : 40 minutes Cuisson : 1h30 Pour 6 personnes 2 kg de rougets (à faire préparer par votre poissonnier)...

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23/11/2020 Publié depuis Overblog

Pissaladière

Préparation : 45 minutes Cuisson : 25/30 minutes Pour 6 personnes Pour la pâte à pain 500 g de farine 30 cl d'eau...

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21/11/2020 Publié depuis Overblog

Le cake au citron et à l'huile d'olive de Provence de Christophe Bacquié

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes environ Pour 4 personnes 2 citrons bio 155 g de sucre en poudre 2...

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19/11/2020 Publié depuis Overblog

Salade de saucisson Lyonnais

Préparation : 20 minutes Pour 4 personnes Le reste du saucisson de la veille (1/2) 1 salade du jardin (si possible)...

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17/11/2020 Publié depuis Overblog

Saucisson chaud Lyonnais

Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 Personnes 1 saucisson à cuire Lyonnais, nature ou pistaché...

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13/11/2020 Publié depuis Overblog

Lotte rotie au thym, beurre blanc, épinards et carottes glacées

Préparation : 30 minutes Pour 4 personnes 1 belle queue de lotte (à faire préparer par votre poissonnier) 2 bottes...

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11/11/2020 Publié depuis Overblog

Cuisse de dinde Basquaise

Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes 1 belle cuisse de dinde (ça marche aussi avec du...

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09/11/2020 Publié depuis Overblog

Tourte Bourguignonne

Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h30 pour la viande 30 minutes pour la tourte Pour 6 personnes 500 g de pâte...

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08/05/2020 Publié depuis Overblog

Fraises au sirop parfumé menthe basilic

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes pour le sirop Pour 4 personnes 500 g de fraises de la variété que...

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07/05/2020 Publié depuis Overblog

Dos de cabillaud à la Grenobloise

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes 2 pavés de dos de cabillaud 2 citrons 1 cas de câpres...

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